Промокоды > Дом и семья > Кулинарные рецепты > Баклажаны > Баклажаны консервированные > Фото


Баклажаны консервированные

Баклажаны консервированные
ФОТО Отчет по статье баклажаны консервированные 2013
Очень многие любят употреблять в пищу баклажаны консервированные. Сейчас уже создана огромная масса рецептов, одним из которых является приготовление консервированных баклажан с овощами.
Для этого необходимо нарезать кружочками баклажаны, посолить их и оставить на пару часов. После этого следует их обжарить на растительном масле.
Болгарский красный перец нарезать соломкой, и до полуготового состояния обжарить на подсолнечном масле. Затем следует подготовить другие ингредиенты для консервирования: нарезать мелко зелень, чеснок и помидоры кружочками.
На дно банки необходимо положить соль и сахар по 1 ч.л., и слоями уложить овощи: слой баклажан, потом помидоры, болгарский сладкий перец, чеснок и зелень. Сильно не набивая банки, наполнить их до верху. А сверху насыпать по 1 ч.л. сахара, соли и уксусной эссенции, и залить кипятком.
15-20 минут стерилизовать банки, затем их закатать, перевернуть и укутать в одеяло.

Для приготовления консервированных баклажан понадобятся следующие продукты:
• баклажаны – 1,5 кг;
• помидоры – 1 кг;
• красный болгарский перец – 1 кг;
• чеснок;
• уксусная эссенция;
• соль;
• перец;
• зелень;
• растительное масло.



Другие рецепты в разделе "Баклажаны"

Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные
Если вы хотите приготовить что-то вкусненькое и необычное, можно попробовать сделать баклажаны, фарш...

Читать
Баклажаны жареные

Баклажаны жареные
Одним из самых популярных способов приготовления блюд из баклажан являются жареные баклажаны в томат...

Читать
Баклажанная икра

Баклажанная икра
Одним из самых вкусных и простых блюд является баклажанная икра. Ее можно кушать и холодной, и горяч...

Читать
Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму
Фиолетовые баклажаны с блестящей кожурой отлично смотрятся среди других осенних красок на прилавках ...

Читать
Рекламный блок












  Покупайте со скидкой по промокодам и акциям одежду и обувь.
© 2009 - 2016 HerWish.ru - Все права защищены.