Промокоды > Дом и семья > Кулинарные рецепты > Пироги > Пирог с брусникой > Фото


Пирог с брусникой

Пирог с брусникой
ФОТО Отчет по статье пирог с брусникой 2013
Каждая хорошая хозяйка должна знать несколько простых рецептов, например, пирогов с разными начинками, которые можно приготовить быстро, если внезапно пришли гости. Одним из таких рецептов может стать пирог с брусникой. При желании бруснику можно заменить любой другой ягодой.
Для приготовления пирога с брусникой следует растереть масло с сахаром, добавить яйца, муку и разрыхлитель и замесить тесто (не очень крутое).
Выложив тесто в форму, предварительно смазанную маслом, нужно сделать небольшие бортики из теста.
Вымытую и просушенную бруснику аккуратно выкладывают на тесто и разравнивают. Форму ставят на 35-40 минут в разогретую духовку.
Кремом для пирога с брусникой является сметана, взбитая с сахаром. Им заливают еще горячий пирог. Рекомендуется, чтобы остывший пирог постоял 3-4 часа в холодильнике.

Для теста пирога с брусникой нужны такие ингредиенты:
• брусника (или смородина, клюква, вишня) – 200 г;
• сахар – 150 г;
• сливочное масло – 100 г;
• мука – 300-350 г;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Для крема пирога с брусникой или с другой ягодой потребуются такие продукты:
• сметана 15-20% жирности – 200 г;
• сахар – 100-150 г.



Другие рецепты в разделе "Пироги"

Тесто на пирог

Тесто на пирог
Любое тесто желательно готовить в хорошем настроении, так как оно все очень «чувствует». Тесто очень...

Читать
Творожный пирог

Творожный пирог
Любителям различных вкусностей с творогом наверняка придется по вкусу творожный пирог.
Для н...

Читать
Пирог с капустой

Пирог с капустой
Есть множество людей, которые очень любят пироги со всевозможными начинками. И не всегда сладкими. О...

Читать
Пирог Шарлотка

Пирог Шарлотка
Шарлотка представляет собой очень вкусный и полезный яблочный пирог, всем известный и любимый с детс...

Читать
Яблочный пирог

Яблочный пирог
Очень просто и быстро готовится яблочный пирог. Он получается очень сытным и вкусным. Рассмотрим оди...

Читать
Рекламный блок












  Покупайте со скидкой по промокодам и акциям одежду и обувь.
© 2009 - 2016 HerWish.ru - Все права защищены.